什么是封坛酒？
封坛酒，是指【zhǐ】在【zài】出酒【jiǔ】的时【shí】候，用【yòng】坛存封于专业酒库，以便于增加【jiā】酒的【de】醇厚，像窖藏的一样。封坛酒一般取最好的酒来【lái】封【fēng】坛，而封坛【tán】为名师酿造，酒质上乘【chéng】，在古代有再贵不卖【mài】的说法【fǎ】为封坛【tán】，也就是最好【hǎo】的酒了。
白酒为什么要用坛子装？
土陶坛子用来【lái】装酒【jiǔ】，不仅【jǐn】仅是为了【le】传【chuán】承【chéng】，还有许【xǔ】多好处，用陶瓷坛【tán】盛装美酒，具有密封、避【bì】光、防腐等【děng】功能，而且高温炼就的坛壁能够充分吸纳冗余【yú】水分，调和阴阳。
坛子【zǐ】装酒空间大，陶制【zhì】不参与微生物【wù】反【fǎn】应，酒【jiǔ】在里面发生熟化反应，有【yǒu】利于酒的熟【shú】化。
那么， 封坛酒的魅力究竟在哪里？
一种身份的象征
封【fēng】坛酒最【zuì】初是【shì】富【fù】贵人家对儿女的【de】祝福，演变至【zhì】今，成为一种品位爱好的标榜，喝陈【chén】年老酒更是【shì】身份【fèn】地【dì】位的【de】彰显和象征，“今儿喝多少【shǎo】年头的呀【ya】”，也成为高端人士的口头禅和高朋小聚的一种时尚。
时尚与品位
其实，很久以来，封坛酒不【bú】仅在国内【nèi】被【bèi】用来显示时尚【shàng】与品位，在国【guó】外也是【shì】个人和地位的象征，欧洲的贵族们一【yī】般也都有自己的私【sī】人酒窖来藏酒。曾经【jīng】在《福【fú】布斯【sī】》杂志上有这样一句话【huà】评价酒窖和被【bèi】收藏的酒。将【jiāng】来彰显【xiǎn】生活品质的，不再【zài】是【shì】私家游泳池、私【sī】人【rén】健身房，而是酒窖和被收藏的【de】酒。
投资价值
正宗【zōng】酱酒的稀【xī】缺性是长【zhǎng】期的，随着消费者【zhě】越【yuè】来越【yuè】多，供求关系更【gèng】加明显【xiǎn】，老酒越存越稀有【yǒu】、越存越值钱、保值【zhí】、增值、超值…随【suí】着储藏时间越长、年份【fèn】品【pǐn】质越高【gāo】、存世量越【yuè】稀少，增值【zhí】比例就越大【dà】。目前许多成功【gōng】人士除了投资股市【shì】、楼市【shì】、金市之外，封坛酒也是【shì】他【tā】们的【de】选择之一。
封坛好酒感谢生命中的贵人
每个人【rén】生命【mìng】中都会遇到很多贵人【rén】，对于贵【guì】人的帮助，何以【yǐ】为【wéi】报？封坛【tán】好酒吧！
为父【fù】母【mǔ】封一坛【tán】酒【jiǔ】，感谢养【yǎng】育之恩。那些没有来得【dé】及表达的情感，会像封坛酒一样，随着时间的积累，愈发【fā】深【shēn】厚、深【shēn】长【zhǎng】……为自【zì】己封一坛酒，无论自酌【zhuó】自饮或聚【jù】友而【ér】饮，独处`狂欢皆有排面；为企业封一坛酒，年会、庆典开坛，成功喜【xǐ】悦翻【fān】倍；为孩子封一坛【tán】酒，金榜【bǎng】题名或结婚嫁娶【qǔ】，酒香情【qíng】更浓；为好友封【fēng】一【yī】坛酒，庆【qìng】祝友谊地“酒”天长。
